Рецепты здоровья и долголетия от Лиэнн Кэмпбелл

Где найти:
Купить на Ozon.ru

Дата обзора: 21.01.2014

Лиэнн Кэмпбелл

Рецепты здоровья и долголетия
(Кулинарная книга "Китайского исследования")

Недавно нам на рецензию доставили книгу с многообещающим названием "Рецепты здоровья и долголетия". Само собой, мы с интересом принялись за чтение.

Книга посвящена "растительной диете", как называет ее автор, которая по сути является классическим вегетарианством (отказ от продуктов животного происхождения). Приведен приличный набор рецептов различных блюд - от основных до десертных - разумеется, исключительно из овощей и фруктов. К сожалению, многие рецепты предполагают термическую обработку, и поэтому ожидаемый ключ "Натуральное питание" этой книге мы не засчитываем.

Вегетарианцев "Рецепты здоровья и долголетия" привлекут разнообразием. Только представьте: "греческий салат с орехами", "тайские роллы", "томатный суп с тортильями", "банановые маффины"... Собранные рецепты, бесспорно, оригинальны, и каждый из них может стать вкусной изюминкой праздничного стола, даже традиционного.

Вегетарианская кухня может быть весьма разнообразной, в теории. На практике же многие приходят к нескольким проверенным рецептам, доступным к приготовлению каждый день. Незаметно подступают коварные рутина и скука, и вот уже организм во всеуслышание требует чего-нибудь эдакого новенького (из свежего мяса и жирного молока, разумеется). И вот тут не сбиться с намеченного пути помогут какое-нибудь "острое рагу с булгуром", "гамбургеры из нута и шпината" или "веганский шоколадный торт".

Справедливости ради отмечу, что рецепты, в основном, рассчитаны на американский продуктовый рынок, поэтому на каждой странице запросто встречаются такие ингредиенты, как "рисовый, миндальный или кокосовый заменитель молока", "мускатная тыква", "льняная мука", "кленовый сироп", "бостонский латук" или "мексиканский картофель Хикама". Впору вспомнить, как житель Таганрога Сергей Юрьевич Беляков готовил "Дель Эспинозу" :)

В общем, книга может послужить отличным подарком загрустившему вегетарианцу - завсегдатаю "Азбуки вкуса" (либо с завидной фантазией).

Рецепты здоровья и долголетия от Лиэнн Кэмпбелл - комментарии

Комментарии (0)

  • Комментариев нет

Добавить новый комментарий

Ваше имя (обязательно)
E-mail для ответа (необязательно, не публикуется)
Антиспам! Введите число 622 сюда

Не впадайте в крайности

Скажу здесь и буду твердить постоянно "крайности зачастую губительны". Не верите? Тогда что Вы предпочтёте – насмерть замёрзнуть или сгореть? Правильно - лучше держаться "золотой середины".

Не меняйте привычки сломя голову, ведь сама природа не терпит резких скачков: либо плавная эволюция, либо нежизнеспособный мутант. Действуйте постепенно и аккуратно.

Результат ключей жизни настолько радует, что хочется усилить воздействие ещё и ещё. Но держите себя в руках, Вы работаете с очень мощными энергиями, дозировку которых следует увеличивать аккуратно. Будьте разумны.

И учтите: я не врач, и уж тем более не знаю особенностей Вашего организма. Поэтому внимательно изучите рассмотренные материалы, учитывайте индивидуальные особенности Вашего организма, возможные противопоказания, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Ответственность за применение любых методик и советов - только Ваша. Как говорил Гиппократ: "Не навреди!"

Методики изложены в кратком ознакомительном варианте. Подробные материалы следует самостоятельно получить у авторов методик либо их представителей.

Играй с пользой

Как улучшить здоровье и память, угадывая музыку

Блог

Приглашаем на бал

В преддверии новогоднего бала предлагаем разгадать 21 фрагмент классической танцевальной музыки.

Станьте Королевой бала! (Или Королём)))

Великие композиторы ждут

Великие композиторы перепутали свои классические произведения, и ждут Вашей помощи, чтобы расставить всё по местам. Помогите им в новой игре-экспозиции "Великие композиторы".

Экология без затрат. Глава 4

Испокон веков поговорка "Мой дом - моя крепость" обозначает наивысшую безопасность человека, находящегося в надёжных стенах родного дома.

Однако в современном мире своё собственное жилище по незнанию легко превратить в источник серьёзного вреда.

Свежие обзоры

"Курцвейл Р., Гроссман Т. TRANSCEND. Пошаговое руководство к бессмертию". Обзор книги

"Авторы уверены — следуя разработанному ими пошаговому руководству, вы сможете жить достаточно долго, чтобы в конечном счете жить вечно и оставаться при этом здоровым."

Разумеется, книгу со столь заманчивым обещанием мы никак не могли пропустить.

"Аэробика". Обзор системы

Аэробика является самым эффективным приёмом для сжигания жира в режиме реального времени. Однако знаете ли Вы, какую мину замедленного действия для Вашей фигуры содержат регулярные занятия аэробикой?

"Рецепты здоровья и долголетия от Лиэнн Кэмпбелл". Обзор книги

Вегетарианская кухня может быть весьма разнообразной, в теории. На практике же многие приходят к нескольким проверенным ежедневным рецептам. Незаметно подступают коварные рутина и скука, и вот уже организм во всеуслышание требует чего-нибудь эдакого...