Мытьё посуды и Ваше здоровье

На Ваше здоровье, а значит и на Вашу красоту, подчас влияют совершенно неожиданные вещи. Например, банальное мытьё посуды.

Причём дело вовсе не в страшных микробах и бактериях, атакующих организм с плацдарма недомытых тарелок, и не в плохо счищенном жире, добавляющем калорий в строго отмеренный рацион.

Речь о химических средствах, которыми смываем с посуды те самые бактерии и жир.

Вам вряд ли придётся по вкусу пить "Фейри", "Досю" или другие чудо-средства для мытья посуды. Между прочим, Вы именно так и поступаете, если моете посуду современными пенными гелями. Все они содержат поверхностно-активные вещества (ПАВ) и пенообразователи, причём чем гуще пена и мощнее заявленный эффект ("работает даже в холодной воде"), тем более опасная химия задействована в составе.

Всё бы ничего, если бы вся эта химия после отработки полностью смывалась водой. Но нет. Химики утверждают: чтобы полностью смыть пенно-ПАВ-ную плёнку, тарелку нужно ополоснуть более 100 раз. А затем вытереть чистым полотенцем (неужели кто-то так делает?). Посмотрите на бутыль Вашего средства, за несколько лет Вы её выпьете целиком, вперемешку с супом и котлетами. Вредный боевой химкомплект вместе с едой попадает и оседает в организме. А грозит это совсем нешуточными последствиями.

Состав средства для мытья посуды FAIRY:

  1. Вода
  2. SODIUM LAURETH SULFATE
  3. LAURAMINE OXIDE (неионогенное ПАВ)
  4. Полипропиленгликоль
  5. Хлорид натрия (столовая соль)
  6. Отдушка
  7. POLYETHYLENEIMINE ETHOXYLATE PROPOXYLATE
  8. PHENOXYETHANOL (органический растворитель)
  9. 1,3-CYCLOHEXANEDIMETHANAMINE (специальный растворитель)
  10. Гидрооксид натрия (щелочь)
  11. METHYLISOTHIAZOLINONE (консервант)
  12. Пропилен гликоль
  13. Красители
  14. Limonene (отдушка)
  15. Linalool

Источник: http://ru.wikipedia.org/wiki/Fairy

Рассмотрим каждую из составляющих в отдельности. Что стоит за этими плохо выговариваемыми названиями:

  1. ну с водой все понятно)
  2. SODIUM LAURETH SULFATE – лаурет сульфат натрия. Это великолепный ПАВ (поверхностно-активное вещество), который великолепно отмывает от грязи посуду и дает много пены, но … Широким потребительским массам совершенно неизвестно, что фирмы производящие средства для мытья посуды охотно обращаются к нефтехимии, ориентируясь на дешевизну этой продукции. Нас приучили к мысли, что чем больше пены – тем лучше. Однако нигде, кроме специальной литературы, не освещен тот факт, что для этой цели используется вещество Sodium Laureth Sulfate (SLS), изначально разработанное как моющее средство для промышленных агрегатов, замасленных полов гаражей, автомобилей и т.д. Исследования медицинского колледжа университета Джоржия показали, что это вещество токсично даже в малых дозах: проникая через кожу, слизистую оболочку в организм, оно может накапливаться в тканях глаз, головного мозга, сердца, печени с потенциально вредным и долговременным эффектом. Ответственные врачи и ученые утверждают, что чем больше пены, тем больше проблемы. Недавние исследования доктора наук, профессора Кейта Грина из Медицинского Колледжа Джорджии обнаружили, что SLS способен проникать в глаза, мозг, сердце, печень и селезенку человека и накапливаться там. Sodium Laureth Sulfate попадает в кровеносную систему и накапливается в клетках мозга, миокарда, печени, легких (выводится плохо) и нарушает процесс метаболизма, процессы обмена. Другими учеными было обнаружено, что Sodium Laureth Sulfate и его производные имеет способность, даже после обильного смывания, оставлять раздражающую пленку на коже, вызывая зуд, высыпания. Может вызывать образования нитрозаминов (токсичная группа веществ, образующихся при соединении нитритов с аминами, например NDELA, включены в Список опасных веществ, принятых в Канаде.) Могут вызывать многие формы рака, включая рак печени, легких, рта, желудка и пищевода, поражение печени, могут проникать в организм через кожу.
  3. LAURAMINE OXIDE - Не изучен. Из-за отсутствия серьезных исследований невозможно определить безопасность ингредиента.
  4. Полипропиленгликоль – может вызывать контактный дерматит, лактоцидоз, сыпь на коже, сухость кожи, токсичен для органов дыхания, иммунной и нервной систем, замедленная контактная аллергия, усиление впитывания других веществ.
  5. Хлорид натрия (столовая соль) - придает продуктам из дешевых водянистых ингредиентов густоту и насыщенность.
  6. Отдушка - отдушки не вредны, но лучше, когда их нет. Как правило отдушками "забивают" довольно мерзкий запах сырья, из которого изготавливают средства. Так же отдушки все-таки могут вызывать раздражения, аллергии и зуд.
  7. POLYETHYLENEIMINE ETHOXYLATE PROPOXYLATE – не смогла найти)))
  8. PHENOXYETHANOL (органический растворитель) – не опасен, но может вызывать индивидуальную реакцию.
  9. 1,3-CYCLOHEXANEDIMETHANAMINE (специальный растворитель) - не опасен, но может вызывать индивидуальную реакцию.
  10. SODIUM HYDROXIDE – гидрооксид натрия (щелочь). Вреден при контакте с кожей. Помечен значком «ОПАСЕН» [Щёлочь действительно опасна для кожи,вот только в больших концентрациях,которых тут нет. - прим. @ЙозяГеббельс]
  11. METHYLISOTHIAZOLINONE – безопасен, как я поняла))) [Наоборот - сильный аллерген. - прим. @ЙозяГеббельс]
  12. Пропилен гликоль – производный нефтепродукт, едкая жидкость.

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/domovodstvo/757693

* Редакцию покритиковали в комментариях за использование "неавторитетного" источника, дескать, автор не химик, и не все вещества правильно охарактеризовал. Но, надеюсь, одних выводов профессора Кейта Грина вполне достаточно, чтобы признать ПАВ не лучшим ингредиентом в составе Ваших блюд.

Мыть в посудомоечной машине

Не буду расписывать вещества, используемые в посудомоечных таблетках. Просто сами прикиньте, если для мытья губкой (при непосредственном физическом воздействии) применяют достаточно мощные ПАВ, то насколько сильная химия задействована для мытья бесконтактного. И сколько раз ополоснёт тарелки модная посудомоечная машина с супер-экономным расходом воды.

Как вымыть посуду быстро, экологично и без вреда для здоровья

В школе на уроках химии нам часто рассказывали об одном растворителе, одном из самых сильных на Земле. Причём совершенно безопасном для человека как при попадании на кожу, так и при умеренном приёме внутрь. Поделюсь с Вами секретом: этот растворитель - вода.

Да-да, обычной проточной горячей водой и губкой я очень быстро мою большую часть посуды. Вода замечательно растворяет и смывает множество пищевых веществ, включая растительные масла.

Ужин при свечах

Возьмём меню вкусного ужина, пусть будет греческий салат с мягким сыром фета, стейк из свежей сёмги, бокал-другой красного вина (это не моветон, красное вино нынче допускается подавать к рыбе), и чашка зеленого чая с мёдом.

После ужина всё обычно складывается в общую раковину. В жирные рыбные или мясные тарелки бухаются почти чистые чашки и блюдца, иногда даже тонкие хрустальные бокалы, всё заливается обильной химической пеной ну и так далее. А при следующем ужине плёночка "Фейри" ждёт Вас и в салате, и в сёмге, и в чае с вином. Мелочь, скажете? Но всё коварство в том, что компоненты моющих средств имеют свойство накапливаться в организме, и со временем вызывать различные болезни.

На самом деле всё, кроме тарелок из-под сёмги, можно было вымыть чистой горячей водой. Если брать тарелки прямо со стола и аккуратно мыть по одной. Теперь, если рыбные тарелки (только их) помыть хоть тем же "Фейри", его количество в Вашей пище резко снизится. Попробуйте.

Кроме того, даже жирную посуду можно вымыть без химического геля.

Чем смывать жир

Модные средства на основе цитрусовых или специальные тряпочки/салфетки рекламировать не буду.

Есть более доступные, а главное проверенные безопасные средства, веками верой и правдой служившие людям, но сейчас вдруг забытые и объявленные неэффективными. Это пищевая сода, горчица, в крайнем случае натуральное хозяйственное мыло. Здесь часто возражают, дескать горчица и особенно сода царапают тарелки и кастрюли. По опыту скажу, что простым тарелкам и чашкам сода не вредит, а насчёт кастрюль и сковородок... Возможно, им действительно суждено из-за соды прожить на несколько месяцев меньше, но если благодаря этому подольше проживут все члены Вашей семьи... Просто решите, что для Вас дороже.

Летом на даче стоит вспомнить также о крапиве или речном песке. "Я почищу вас песочком, оболью вас кипяточком..." Помните? Строки ведь написаны совсем недавно, ещё наши бабушки так делали.

Отнесите гель для мытья посуды в гараж

Там, а вовсе не на Вашей кухне, ему найдётся достойное применение. Пара капель (не больше, иначе будет много пены) на литр воды - и чудесный омыватель для стёкол готов. Летний, разумеется. Полностью безопасный для лакокрасочных покрытий и без токсичных паров. Благодаря мощным поверхностно активным веществам, полученный раствор замечательно очищает стекла от насекомых, мазутных пятен и прочей дорожной грязи. До первых морозов я пользуюсь исключительно им.

Комментарии (24)

9 4 7 4
  • А как же поступать с посудой и разделочными досками после контакта с сырым мясом?

  • Варианты:
    - помыть их (только их) любой химией, которая Вам нравится
    - иметь для сырого мяса отдельную доску, мыть ее той же содой/горчицей и затем хорошо просушивать
    - отказаться от мяса Улыбаясь

  • Вся статья сплошные ошибки и неграмотность.

    >> 10.SODIUM HYDROXIDE - Гидрооксид натрия (щелочь). Вреден при контакте с кожей. Помечен значком "ОПАСЕН"

    Щёлочь действительно опасна для кожи,вот только в больших концентрациях,которых тут нет.

    >> 11.METHYLISOTHIAZOLINONE - безопасен, как я поняла)))

    НАОБОРОТ - сильный аллерген итд.

    И так по каждому пункту.

    Органические растворители всегда сильный ЯД-пейте водку,ацетон,бензин. Все отдушки сильные аллергены.

  • Спасибо за поправки, неточности в приведенной цитате устраним.

  • Пользуйтесь жидкостью для мытья посуды home DISH DROPS,экологично,эфективно,эконономично.

  • Реклама АМ Вей. Назовите его состав, пожалуйста?)))

  • состав home DISH DROPS
    15 - 30% Неионогенное ПАВ, анионное ПАВ.
    Также содержит отдушку, лимонен, метилхлороизотиазолинон, метилизотиазолинон.

  • Ни разу не пользовался, просто прочитав статью и Коментарии, узнал состав который указан на сайте амвей и написал.

    Сам не люблю всякие средства из-за того что сложно отмыть моющее средство, мою хозяйственным мылом, и безопаснее и смывается лучше.

    И я не тот Алексей что рекламил это средство )) просто тезка )

  • Я тоже за Амвеевские средства!

  • Поддерживаю Ларису!

  • DISH DROPS™ Концентрированная жидкость для мытья посуды от Amway

    Сильно концентрированный состав стал еще экономичнее в использовании: можно вымыть больше посуды меньшим количеством средства.
    Содержит новую трекратно запатентованную смесь алоэ вера, альфагидроксикислоты и натуральный эксракт растения периллы, чтобы средство не раздражало кожу.
    Полностью выполаскивается, не оставляя вредного осадка.
    Жидкость прошла дерматологическое тестирование и является биоразлагаемой.
    Содержит уникальный комплекс BIOQUEST Formula.
    Улучшенная формула.
    Не содердит фосфатов, едких щелочей/кислот, хлорных отбеливателей.

  • > Вода отмывает растительное масло

    Tell me more. Любые масла являются гидрофобными и плохо растворяются в воде

  • Александр, уличная грязь тоже не растворяется в воде, но смывается водой )))
    Просто попробуйте сами смыть растительное масло с тарелки проточной теплой водой без всяких моющих средств.

  • Я пробовал простой горячей (!) проточной водой смыть жир со сковороды. Мне интересно: по мнению команды КейТуЛайф сколько нужно этой самой воды, что бы сковорода очистилась от жиров? )))

  • Евгений, очевидно что сковородки отмыть сложнее, чем тарелки, поэтому одной воды будет недостаточно. Есть вариант попробовать соду, горчицу. Либо использовать привычные химические средства, но только для тяжелых случаев.

  • А каким препаратом Вы пользуетесь?

  • Проточная вода, сода, горчица, в тяжелых случаях - средство "фрош" - вроде бы оно минимально вредное.

  • А кто пробовал горчицу? 1 пакетик стоит рублей 15. Жир отмывает на ура. Да и про экологичность думаю никто не поспорит.

  • Дмитрий, спасибо за отзыв! Про горчицу в статье говорится. Опробованное, надежное экологичное средство. Предлагаете сделать дополнительный акцент?

  • пользуюсь горчицей уже 4,5 года. Привыкла, наверное. Жирные сковородки по 2 раза приходится посыпать горчицей, но меня это не напрягает. Главное что никакой химии на тарелках не остается.

  • На даче последние годы всю жирную посуду вытираю туалетной бумагой досуха, затем чуть кипяточку и дотираю начисто. Так понравилось, что и в Киеве уже часто пользуюсь т.бумагой. Посуда - блестит. И раковина чистая.

  • Статья - бабушкина страшилка, бред некомпетентного человека. Если Вы уж собираетесь разоблачать химию, то копайте глубже.
    Во-первых, по поводу предложенных средств. Сода - та же щелочь, вызывающая раздражение и ожоги на коже. Хозяйственное мыло - та же щелочь, сульфаты и прочее, причем не смывающаяся до конца с поверхности.
    Смыть водой можно только водорастворимые загрязнения и, уж точно, оставить на посуде питательную среду для размножения микробов.
    Что касается новомодных средств на основе цитрусовых (где ж на всех апельсинов набраться))) или амвея, то это просто реклама. В составах моющих сейчас нет каких-то неожиданных, формулы всем хорошо известны и отличаются редкими компонентами.
    Тот состав, что вы перечислили в основных своих компонентах присутствует и в шампунях, и в мыле, и в зубной пасте. Про дезодоранты и кремы я вообще молчу. Давайте все мыться содой! А еще лучше не есть и не дышать.
    Действительно, бездумно покупать бытовую химию нельзя. Но вы хотя бы изучите внимательнее действие химических компонентов на организм, а не пересказывайте женские форумные сплетни-страшилки.

  • Надежда, спасибо за отзыв!

    Наши рекомендации - сода, горчица, горячая проточная вода. Да, сода - щёлочь, но микродозы пищевой соды или горчицы, насколько мне известно, ещё никому не навредили, не имеют свойства накапливаться во внутренних органах и не вызывают болезней.

    Хозяйственное мыло, согласны, - не лучший вариант, как мы отметили "для крайних случаев".

    Про питательную среду для микробов - а разве это возможно на сухих и чистых тарелках? Или речь про оставленные фрагменты жира и пищи? Но даже химия не гарантирует отмывание дочиста, если халатно подойти.

    И про "страшилку". Какое действие химических компонентов указано неверно, и требует внимательного изучения? Можете уточнить?

    P.S. Наличие в составе ПАВ (любого ПАВ, все формулы похожи, как Вы указали) - разве не достаточный аргумент для "страшилки" ?

  • Многие так и закрывают глаза на все: на питание, на бытовую химию, на гиподинамию. До момента, когда они не станут онкопациентами! :(

  • анинное ПАВ, тот самый лаурет (а может, и лаурил - этого никто кроме производителя не знает) сульфат натрия, которое присутствует везде, и от которого хотят все уйти. Так что купите фэри за 45 рублей и получите тот же результат, что и от амвэя, который в разы дороже

  • ПАВы их 4 группы, и каждая группа делится на разные активные вещества, но есть неионогенные ПАВ которые биоразлагаемы.
    По поводу фейри, у меня вызывал сухость кожи, также мне не нравился такой момент, как оставался аромат после ополаскивания посуды, что зачастую запах был в пище.
    Начала пользоваться дишь дропс, средство нужно разбавлять, плюс с экономической стороны очень выгодно, далее не раздражает кожу рук не вызывает сухости, не остается запахов на посуде. не остается разводов, следов пены, пленки на мойке , т.е. средство не содержит агрессивных ПАВ , также в состав входит биоквест формула. которая способствует биоразложению.
    А вот еще, на счет соды. А вы знали что у нас на нашей территории России Украины соду добывают вернее получают путем химическим, что и является самым дешевым, конечно же может вызвать ожоги и другие раздражения.
    Сода в составе продукции амвей, является естественным природным , которая добывается в озерах или шахтах. это зависит от местности. Поэтому то и цена завышена.
    Мы тут такие умные)) увидели слово на лат. и знаем что это химия, и сразу бушуем. Но в природе есть тоже химия естественная безвредная.
    И если средство имеет низкую цену, то ясное дело все там искусственное и опасное.
    Природные компоненты дорогие

  • Лена, а вы знаете, что законы РФ не обязывают указывать полный состав ср-ва. И что фталаты и сульфаты на территории США не декларируются, а значит просто не включены в состав вашего чудесного ср-ва. Ни о какой натуральности в случае с Амвеем не может быть и речи. Зайдите на сайт Амвея американского и увидите полный состав их средств.

  • Какой все это бред!!! Я прожил 5 лет в Новой Зеландии, так вот, там народ, как, правило моет посуду в раковине с добавлением фери и после этого ставят посуду в сушку даже не ополаскивая, сам тоже так делал и делаю. Никогда не слышал о повышенной проценте раковых больных в НЗ (за исключением рака кожи, но это другая история, связанная с повышенным УВ излучением). Средняя продолжительность жизни в НЗ - 78 лет, а у нас, где посуду моют хоз. мылом и горчицей, какая продолжительность жизни?

  • Pricols, спасибо за личный опыт!
    Тем не менее, мы не думаем, что присутствие сильнодействующих ПАВ в пище способно увеличить продолжительность и качество жизни. Скорее всего, в Новой Зеландии действуют немного другие факторы долгожительства.
    P.S. И жидкости для мытья посуды могут содержать совсем другие "местные" ПАВ )))

  • А вы знаете, что составы моющих средств и стиральных порошков (фери, ариэль) для России и зарубежья разные. В Европе, например, запрещены к применению фосфаты, которые являются ядами для организма и ,мягко говоря, плохо влияют на окружающую среду.













  • Видимо, для вас опыт Новой Зеландии является авторитетным и беспрекословным, не подлежащим сомнению. Мы же призываем думать.

  • Что по мне, я просто выбираю бытовую химию с нормальными составами, не бредя о том, что она будет из одной воды состоять (которая кстати тоже опасна, может не пить и не мыться?) Улыбаясь Последнее, что я попробовала, пока на нем же и остановилась - гель Palmia Sensitiva. Безопасный, эффективный. Фосфатов и списка прочей гадости нет, цена адекватная. Смывается до конца, еще им фрукты и овощи мою, потому что он для этого предназначен тоже.

Добавить новый комментарий

Ваше имя (обязательно)
E-mail для ответа (необязательно, не публикуется)
Антиспам! Введите число 798 сюда

Играй с пользой

Как улучшить здоровье и память, угадывая музыку

Блог

Геном здорового сна и Нобелевская премия

Нобелевские лауреаты на генном уровне доказали пользу и необходимость полноценного ночного сна.

Напитки для здоровья и молодости

Вы наверняка слышали, что человеку требуется пить много воды, по 2-3 литра в день. Причем именно воды, а не чая, сока или компота.

Так ли это? Разбираемся вместе. Есть ли "страшный вред" от кипятка и какие напитки действительно следует принимать регулярно.

Приглашаем на бал

В преддверии новогоднего бала предлагаем разгадать 21 фрагмент классической танцевальной музыки.

Станьте Королевой бала! (Или Королём)))

Свежие обзоры

"Курцвейл Р., Гроссман Т. TRANSCEND. Пошаговое руководство к бессмертию". Обзор книги

"Авторы уверены — следуя разработанному ими пошаговому руководству, вы сможете жить достаточно долго, чтобы в конечном счете жить вечно и оставаться при этом здоровым."

Разумеется, книгу со столь заманчивым обещанием мы никак не могли пропустить.

"Аэробика". Обзор системы

Аэробика является самым эффективным приёмом для сжигания жира в режиме реального времени. Однако знаете ли Вы, какую мину замедленного действия для Вашей фигуры содержат регулярные занятия аэробикой?

"Рецепты здоровья и долголетия от Лиэнн Кэмпбелл". Обзор книги

Вегетарианская кухня может быть весьма разнообразной, в теории. На практике же многие приходят к нескольким проверенным ежедневным рецептам. Незаметно подступают коварные рутина и скука, и вот уже организм во всеуслышание требует чего-нибудь эдакого...